5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.

Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.

Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, click here а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться монтаж и пусконаладка оборудования для кафе следующих пунктов.

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

Готовый проект технологии click here Бара и кухни (ресторана, кафе)

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.

Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?